Peynirli Çıtır Börek tarifi için,
Un ve yağı bir kapta karıştırın.
Ardından maydanozu güzelce doğrayın ve peyniri içine yerleştirin.
Daha sonra hamuru tezgahta açıp yarısına sosu dökelim, diğer yarısını kapatalım ve sosu tekrar dökelim.
Peynirli karışımı da ekleyip hamuru yoğuralım.
Üç parmak kalınlığında kesip yağlanmış tepsiye diziyoruz.
Diğer yufkamıza da aynı işlemi yapalım, yumurta sarısını ekleyip çörek otu serpelim.
180°C önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
Peynirli Çıtır Börek hazır.
Deneyecek olanlara bol şans 😉
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]