Güzel Düğün Pastası Tarifleri:
Kek için yumurta ve şekeri 3-4 dakika iyice çırpın. İçine un, kabartma tozu ve vanilyayı koyup güzelce karıştıralım daha sonra un ile yağladığımız kredinin üzerine dökelim.
Önceden ısıtılmış 180° fırında sırasıyla pişirelim.
Bu sırada kremayı hazırlayalım, krem şanti ve vanilya hariç diğer malzemeleri tencereye ekleyip karıştıralım ve ardından ocağa alalım. Orta ateşte kaynayıp koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirelim, vanilyayı dökelim, karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
Pişen keki fırından çıkarıp soğumasını bekledikten sonra sütün tamamını kekin üzerine dökelim ve 15-20 dakika dinlendirelim.
Çırpılmış kremayı kuru muhallebinin içine dökelim ve pürüzsüz olana kadar mikserle karıştıralım.
Pastanın üzerine yavaşça dökün, eşit şekilde yayın ve bir gece buzdolabında bekletin.
Servis yapmadan önce üzerine biraz daha hindistan cevizi serpelim.
Dilediğiniz gibi süsleyebilir ve afiyetle yiyebilirsiniz.
Güzel Gelin Pastası hazır.
Bu tuzu bir gece dinlendirirseniz sorun olmaz, tavsiye ederim.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]