Kızarmış Mantar Tarifleri,
İlk olarak mantarları bol suda yıkayalım.
Sonra küçük değil büyük kesiyoruz.
Karabiber, kekik, kimyon, rendelenmiş sarımsak ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
Bir tavaya sıvı yağı alıp ısıtıyoruz ve mantarları içine bırakıyoruz.
Sıvı buharlaşana kadar ara sıra karıştırarak pişirin.
Suyunu çektikten sonra biraz ısıtıp ocaktan alıyoruz ve servise hazır.
Mantar kavurma hazır.
Afiyet olsun!
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]