Humus tarifi malzemeleri
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- limon suyu
- 1 yemek kaşığı tahin
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı zeytinyağı
sos için;
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
Humus tarifi nasıl yapılır?
yemebaskı tarifi
- Haşlanmış ve iyi pişmiş leblebinin kabuğunu çıkarın, kabuğunun üzerine koyun ve dışarı çekin.
- Tahini ekleyin, bir limonu sıkın ve kimyon tuzunu ekleyin.
- Tekrar çekmeye devam edin, iyice karıştırın, pürüzsüz ve katı olacaktır.
- Zeytinyağı ekleyin ve kıvamını kontrol edin. Hala katıysa, biraz limon suyu veya yaklaşık 5 yemek kaşığı sade su ekleyin.
- Tuzdan kurtulun ve tabağa alın.
- Zeytinyağı ve toz kırmızı biberi bir tavada ısıtıp nohutların üzerine dökün.
Resimli humus tarifi
İçerik Tablosu
sonraki haber:
Bloom Pestle nasıl yapılır (video)
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]