Patatesli beşamel tarifi malzemeleri
- 3 orta boy patates
kızartma için
- Sebze yağı
Kıyma
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 soğan
- 150 gram yağlı kıyma
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- tuz
- karabiber
- ezilmiş kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı su
Beşamel sosunu hazırlamak için
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt suyu
Yukarıda
- rendelenmiş çedar peyniri
Beşamel tarifi oturarak nasıl hazırlanır?
yemebaskı tarifi
- Önce kendi kıymamızı yapıyoruz. Tavaya yağımızı koyup ince ince doğranmış soğanları ekleyip iyice kavuruyoruz ardından üzerine kıymayı ekleyip pişene kadar kavuruyoruz.
- Ardından salça ve baharatları ekleyip iyice pişirin ve biraz sulu bir kıvam istediğimiz için 2 yemek kaşığı su ekleyip bir dakika daha karıştırıp altını kapatın.
- Başka bir kapta patatesleri dilimler halinde kesin ve derin yağda kızartın.
- Dediğimiz patateslerin yarısını küçük borcuma koyduk.
- Üzerine kıymamızı yayıyoruz.
- Ardından kalan patatesleri kıymanın üzerine koyun, beşamel sosu ve peyniri rendeleyin ve fırına verin.
Resimli patatesli beşamel tarifi
İçerik Tablosu
sonraki haber:
Beşamel soslu sebzeler
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]