Bulgurlu Bazi tarifi için malzemeler
- 1-2 pazı bağları
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) su bardağı bulgur
- 1/2 (yarım) su bardağı su
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- bir tutam karabiber
sosu için
- 4-5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- bir tutam tuz
Bulgurlu Bazi yemek tarifi nasıl hazırlanır?
yemebaskı tarifi
- Yıkadığımız pazıları düzeltiyoruz. Soğanları yemeklik doğrayıp orta ateşte kızdırdığımız zeytinyağında kavurun.
- Soğanları ve salçayı kavurduktan sonra kıyılmış pazı yapraklarını ekleyip orta ateşte pişmeye bırakın.
- Tuz, toz kırmızı biber, karabiber, bulgur ve suyu ekleyip karıştırarak pazı yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
- Daha sonra servis tabağına alın. Sarımsaklı yoğurt. Afiyet olsun.
Resimli Bulgurlu bazi yemek tarifi
İçerik Tablosu
sonraki haber:
Hayvan Kurabiyeleri
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]