Fırında pırasalı makarna

Fırında makarnalı pırasa tarifi nasıl yapılır?

1. Öncelikle makarnayı haşlıyoruz.
2. Makarna haşlanırken arpacık soğanları doğrayın.
3. Pırasa kızartıyoruz.
4. Beşamel sos için tereyağını eritip unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Sütü ekleyin, koyulaşana kadar karıştırın ve üzerine tuz ve karabiber ekleyin.
5. Makarnayı süzün ve bir kaseye alın, beşamel sosu ekleyin ve karıştırın.
6. Yarısını ateşe koydum ve üzerine pırasaları yaydım.
7. Kalan makarnayı tekrar üstüne yerleştirin.
8. Son olarak kaşar peynirini üzerini kaplayacak şekilde yayıp fırına gönderiyoruz.
9. Kızartırken fırından çıkarın.

Pırasalı fırında makarna tarifi