Haidari tarifi malzemeleri
- 250 gram yoğurt (4 yemek kaşığı dolu)
- 250 gram süzme yoğurt (4 yemek kaşığı dolu)
- 50 gr tereyağı (1 yemek kaşığı dolu)
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 3 gram kuru nane (1 yemek kaşığı)
- tuz
Haidari tarifi nasıl yapılır?
yemebaskı tarifi
- Tereyağını kısık ateşte eritin. Çözündükten sonra haşlanmış sarımsağı 30 saniye karıştırın.
- Daha sonra naneyi 20 saniye karıştırın ve bir kenara koyun. Bu nokta önemli, 15-20 dakika bekletin ve soğumaya bırakın.
- Yoğurt ve tuzu bir kaseye ekledikten sonra sıvı kıvama gelen soğuk tereyağlı karışımı ekleyip çırpın.
- Haidari’yi buzdolabında en az 5-6 saat soğutun. 2-3 gün buzdolabında ağzı kapalı olarak saklayabilirsiniz.
resimlerle Haidari tarifi
İçerik Tablosu
sonraki haber:
fasulye turşusu
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]