Pirinç malzemelerle pişmiş pirinç
- 3 büyük patlıcan
- ️500 gr dana kıyma
- 1 domates küp şeklinde doğranmış
- 2 soğan (küçük doğranmış)
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım su bardağı su (100 ml).
- 1 çay kaşığı tatlı biber tozu
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı nane
️Sos:
- 200 ml su
- 2 yemek kaşığı domates salçası
Pirinçle pişmiş pirinç tarifi nasıl yapılır?
yemebaskı tarifi
- Patlıcanı ikiye bölün ve uzunlamasına ikiye bölün.
- Üzerine bıçakla çizgiler çizin, fırça ile zeytinyağı serpin ve 220 derecelik fırında 30 dakika pişirin.
- Ayrı bir tavada ince doğranmış soğan ve sarımsağı kavurun, kıymayı ekleyin.
- Domates, salça ve baharatları ekledikten sonra suyu sosun içine dökün ve kaynamaya bırakın.
- Fırında pişen patlıcanın ortasını çatalla ezin ve kıyma ile doldurun.
- İsteğe bağlı domateslerle süsleyin.
- Salça ve su karışımını sosun üzerine dökün ve 200 derecelik fırında 30 dakika pişirin.
Resimli Fırında Karidesli Pilav Tarifi
İçerik Tablosu
sonraki haber:
Ekşi ile ızgara yeşil domates
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]