Havuçlu Muhallebi Turtası

Muhallebi ile havuçlu turta nasıl yapılır?

1. Havuçları rendeleyip üzerine şekeri ekleyip suyunu bırakana kadar pişirelim.
2. Pişen havuçları ocaktan alıp ceviz, tarçın ve krakerleri havuç harcına ekleyip karıştıralım.
3. Uygun olan denny’ye bir fırça yardımı ile su uygulayalım ve alt kısmına hindistan cevizi serpelim.
4. Havuç bulamacımı borcamın içine dökelim ve bir bardak yardımıyla sıkarak eşit şekilde dağıtalım.
5. Pudingi yapmak için sütü, şekeri, unu ve nişastayı tencereye alıp koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
6. Ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ekleyin ve ara ara karıştırarak ilk sıcaklığına gelmesini sağlayın.
7. Pudingi havuç bulamacına ekleyip 4 saat ya da vaktiniz varsa bir gece buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

muhallebi ve havuç pasta tarifi