el pastası

Alaka kek tarifi nasıl yapılır?

1. İlk olarak 3 yumurtayı mikserle köpürene kadar çırpıyoruz ya da el mikseri ile bu bölgede çırpabilirsiniz.
2. Yumurtalar köpürdükten sonra şekeri ilave edin.
3. Ardından sıvı yağ, yumurta ve sütü ilave edin.
4. Çırptıktan sonra kabartma tozunu ve bir su bardağı unu ilave edin.
5. Kek harcını ikiye bölüyoruz ve kakaolu harcın bir tanesini kaplara koyuyoruz.
6. Sıradan harcımızı, bir bardakta bir parmak eksik olan harcımızı ekleyip köpürdükten sonra çırpmayı bırakıyoruz.
7. Ayırdığımız diğer harca 2 yemek kaşığı kakao ekledik, kakaom koyu oldu ve 2 yemek kaşığı yeterli oldu. Çırptıktan sonra kalıbı yağlıyoruz.
8. Beyaz kakao gibi en baştan beyaz kakao ekliyoruz.
9. 180 derecelik fırında 25 dakika kekimizi pişiriyoruz.

Resimli Alaka kek tarifi