philippa tarifi malzemeleri
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 maya
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 kg bir
- 1.5 çay kaşığı tuz
iç harç için
- 6-7 Orti Patates Çocuk
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı kara biber
isteğe bağlıdır;
- öğütülmüş biber
- Tatlı biberi damak zevkinize göre tadabilirsiniz.
üzerine;
- Ghee
Philippe’in tarifini nasıl yaparsınız?
yemebaskı tarifi
- Öncelikle su, süt, yağ, tuz ve mayayı karıştıralım, unu azar azar ilave edelim ve 45 dakika mayalanmaya bırakalım.
- Patatesleri soyup suda haşlayın, haşlanan patatesleri süzün, tencerede 10 dakika bekletin ve pürüzsüz bir şekilde ezin.
- Baharatları ve tuzu ekleyip patatesleri yoğurup küçük mandalina topları haline getirelim ve soğumaya bırakalım.
- Hamur patateslerden biraz daha büyüktür.
- Bir beze yapalım, kahve tabağından biraz daha küçük açalım, içine patatesleri koyup dairesel hareketlerle kapatıp açalım.
- Kızartma tavasında veya tereyağlı tavada pişirip üzerine tereyağı sürelim.
Philippe’in resimli tarifi
İçerik Tablosu
sonraki haber:
Çıtır elmalı turta
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]