ayva şekeri

Ayva şekeri tarifi nasıl yapılır?

1. Ayvayı yıkayıp soyun, ortadan ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın ve ayırın.
2. Ayvayı limonlu suda bir süre bekletin.
3. Tencerenin dibine soyulmuş kabukları koyun ve ayvaları içleri yukarı bakacak şekilde üstüne yerleştirin.
4. İçine 1,5 yemek kaşığı şeker koyuyoruz ve ayıkladığımız karanfil, çubuk tarçın, nar ve ayva çekirdeklerini ekliyoruz.
5. Üzerine suyu ilave edip tencerenin altını açın, yüksek ateşte kaynattıktan sonra altını kısın ve pişene kadar yavaş yavaş pişmeye bırakın.
6. Soğuduktan sonra bir tatlı kaşığı krema ve dövülmüş fıstıkla süsleyip servis edebilirsiniz. Keyfini çıkarın 😍.

Fotoğraflı ayva tatlısı tarifi