Zeytinyağlı Brokoli (Brokoli sevmeyenler bu tarife bayılır)

Zeytinyağlı Brokoli İçin Malzemeler (Brokoli sevmeyenler bu tarife bayılacak)

1 kilo brokoli

sosu için

2 diş sarımsak (istenirse ekleyin)
1 çay kaşığı tuz
2 limonun suyu
5-6 yemek kaşığı zeytinyağı

Zeytinyağlı brokoli nasıl yapılır (brokoli sevmeyenler bu tarife bayılır) tarifi?

yemebaskı tarifi

Brokoliyi güzelce yıkayalım (yıkamadan önce sirkeli suda da bekletelim)
Suyu bir tencereye koyun ve brokoliyi 10-15 dakika kaynatın.
Sosu bir kapta hazırlayalım (limon suyu, sarımsak, tuz ve zeytinyağı)
Haşlanmış brokoliyi sosun içine koyalım (haşlanmış brokoliyi bir kaseye koymanıza gerek yok üzerine sosu döküp servis edebilirsiniz)
Sosu iyi çekecek şekilde sıraladım. Daha sonra servis tabağına alıp üzerine kalan sosu gezdirin. Sis gibi.

Not: Brokoliyi ağzına hiç sokmasa da birçok kişi bu tarifi beğendi. Brokoliyi sevmeyenlere bile sevdirecek çok şirin ve sağlıklı hafif bir tarif. Ayrıca meze olarak da çok iyidir. Afiyet olsun.

Zeytinyağlı Brokoli (brokoli sevmeyenler bu tarife bayılır) resimli tarifi