çilekli cheesecake tarifi malzemeleri
- 100 gram eritilmiş tereyağı (1 tatlı kaşığı)
- 2 paket yulaflı bisküvi
krema için gerekenler;
- 1 paket Labne (300 gr)
- 500 gr kuark (süzme yoğurt)
- 1 paket 200 gr krema
- 1 paket vanilya
- Yarım limon aroması
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 yumurta
sosu doldurmak için
- Yarım kilo çilek
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı su
Çilekli cheesecake tarifi nasıl yapılır?
yemebaskı tarifi
- Bisküvileri rondodan geçirin ve tereyağı ile iyice karıştırın.
- 24 cm yuvarlak kalıbın altına yağlı kağıt koyun harcı dökün.
- Elinizle bastırın. Beklemek için dolaba koy.
- Çırpıcıya krema, yoğurt ve labneyi koyun.
- Şekeri ekleyip tekrar çırpın.
- Un, nişasta, vanilya ve limon kabuğu rendesini ekleyip iyice karıştırın.
- Yumurtaları tek tek ekleyip 20 saniye çırpın.
- Kalıbı dolaptan çıkarın ve sosu dökün.
- Cheesecake’in kenarları pişerken kahverengileşmeyeceği için kalıbın dış kenarını folyo ile kapatın.
- Fırınımızı 160 dereceye açıp tabanına ısıya dayanıklı su dolu bir kap koyup ısınmasını sağlıyoruz.
- Fırına koyun ve 50 dakika pişirin.
- Fırın kapağını bir saat açık bırakın.
- Çilek sosunu hazırlayın Çilekleri dilimleyin, malzemeleri ekleyin, blenderdan çıkarın ve pişirin.
- 5 dakika sonra cheesecake’in üzerine dökün.
- Bir gece buzdolabında dinlendirip servis yapın.
çilekli cheesecake tarifi
İçerik Tablosu
sonraki haber:
çikolatalı kek tart
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]