Boğaça

Pasta tarifi nasıl yapılır?

1. 1 su bardağı ılık suyu bir kaba alıp içine şeker, tuz ve mayayı ekleyip 5 dakika bekletin.
2. Ardından aktifleşen masaya bir su bardağı su, sıvı yağ, süt, 1 tam yumurta ve 1 yumurtanın beyazını (sarısını üstten ayırmak için) ekleyip karıştırın.
3. Unu ekleyin ve yumuşak ele yapışan hamuru yoğurun.
4. Mayalanana kadar 30 dakika dinlenmeye bırakın.
5. Dinlenen hamura istediğiniz şekli verin.
6. 180 derecelik fırına verin, iyice kızarınca çıkarın ve biraz soğuduktan sonra servis yapın.
   Kim deneyecekse eline sağlık.

Resimli pasta tarifi