Çıtır çıtır ıspanaklı börek tarifi malzemeleri
- 4 yufka
- 600-700 gram ıspanak
- 2 soğan
- tuz, karabiber, pul biber
sosu için;
- 1 su bardağına yakın sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 2,5 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı sirke
yukarı;
- yumurtanın Sarısı
Çıtır çıtır ıspanaklı börek tarifi nasıl yapılır?
kartal değilTarifler.net.tr
- Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavurun. İyice yıkanmış ıspanakları da çok öldürmeden kavurup tuzunu ve baharatlarını ekleyip ocaktan alıyoruz.
- Yufkayı ortadan ikiye kesin, üzerine sosumuzdan 2-3 yemek kaşığı dökün ve fırçalayın.
- Hamurun geniş kenarını 3 cm kıvırın, ıspanaklı harcı ekleyin ve rulo şeklinde sarın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin.
- Tüm yufkaların üzerini kapladıktan sonra kalan sosa bir yumurta sarısını ekleyip karıştırın ve kalan sosu böreğin üzerine yayın.
- 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. 🍴El açması tadında mükemmel bir börek👌🏼🌱 Afiyet olsun. 💐.
Resimli ıspanaklı börek tarifi
İçerik Tablosu
Sonraki haber:
Sebzeli kekler (çok kullanışlı)
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]