İzmir Kokorek (Kuzu) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kıyılmış kokoreş
- 3 yeşil biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı acı biber
- 1 bütün ekmek
İzmir Kokorek Tarifi nasıl yapılır?
kartal değilTarifler.net.tr
- Küçük bir erişte veya tavaya kokoreş ve ince kıyılmış biberleri koyup orta ateşte ocakta kızartıyoruz.
- Tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.
- Kepekli ekmek iki eşit parçaya bölünür ve ortadan ikiye kesilir.
- Hazırlanan kokoreç ekmeklerin arasına eşit şekilde yerleştirilerek servis edilir.
Resimli İzmir (Kuzu) Kokorek Tarifi
İçerik Tablosu
Sonraki haber:
hamsi tafa
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]