Cümleler

Arabshi tarifi nasıl yapılır?

1. Öncelikle tavuğu haşlayalım.
2. 6 su bardağı suyu derin bir tencereye alıp kaynatın.
3. Daha sonra 4 su bardağı soğuk su, un ve tuzu bir kaba alıp topak kalmamasına dikkat ederek karıştıralım.
4. Kasedeki su kaynayınca karıştırmaya devam ederken karıştırdığımız un ve su karışımını yavaş yavaş kaseye dökelim.
5. 10 dakika bu şekilde yüksek ateşte karıştıralım 5 dakika kaynamaya başlayınca karıştırmaya devam ediyoruz.
6. Daha sonra ince sevenler geniş bir tepsiye dökün, kalın sevenler daha küçük bir tepsiye vurun ve arabayı tepsinin ortasına biraz ıslatarak yavaşça dökün.
7. Tepsiyi bir kenardan hafifçe sallayarak eşit şekilde yayılmasını sağlayalım.
8. Balkonda serin bir yere donana kadar kaldıralım, arabamız hazır.
9. Haşlanmış tavuğu doğrayıp isteğe göre etini suya ekleyebilirsiniz.
10. Tavuk suyuna istediğiniz miktarda baharat ekleyin ve baharatlar su ile iyice karışana kadar 2-3 dakika daha kaynatın.
11. En son donmuş arabayı baklavadan birer dilim veya kare keserek servise hazır hale getirelim. Afiyet olsun 😘😋.

resimlerle Arabshi tarifi