Karnabahar soslu köfte için malzemeler
- 1,5 kilo karnabahar (orta boy)
kaynayana kadar;
- Üzerini örtecek kadar su ve tuz
Sosu hazırlamak için:
- 2 su bardağı süt (1 su bardağı süt ve 1 su bardağı yoğurt kullanabilirsiniz)
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yumurta
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- tuz
- karabiber
- öğütülmüş biber
- kırmızı biber
- bir tutam maydanoz
yukarı :
- 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Soslu karnabahar böreği nasıl yapılır?
kartal değilTarifler.net.tr
- Karnabaharı parçalara ayırın, üzerini geçecek kadar su ekleyin, üzerine tuz serpin ve karnabaharlar yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Sosu hazırlamak için: Yumurta, süt, un ve tuzu çırpın.
- Haşlanmış ve hafif soğumuş karnabaharı ilave edip baharatlarla karıştırın.
- Yağlanmış tepsiye döküp 175 derecede kontrollü fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
- Daha sonra rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve peynir eriyip kahverengileşinceye kadar pişirin.
- Biraz soğuduktan sonra servis ederseniz dağılmaz, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ☺️.
Resimli Soslu Karnabahar Böreği Tarifi
İçerik Tablosu
Sonraki haber:
Zeytinyağlı yeşil fasulyeleri düzenleyin
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]