Hazır yufkadan börek tarifi malzemelerinin elde açmadan farkı yok
- 3 adet hazır yufka
sosu için
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yağını ölçmek için 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sirke
iç harç için
- 1 soğan
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 adet rendelenmiş ve sıkılmış patates
- tuz
- ezilmiş kırmızı biber
El açma yönteminden farkı olmayan hazır hamurdan börek tarifi nasıl yapılır?
kartal değilTarifler.net.tr
- Patatesleri rendeleyin ve suyunu sıkın. Soğanı küp şeklinde doğrayın. Tavaya zeytinyağını ekleyin, yemeklik doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşinceye kadar soteleyin.
- Üzerine patates ekleyin. Baharatları ve tuzu ekleyip karıştırın. Örtün ve yumuşayana kadar 5-10 dakika pişirin.
- Sos için gerekli malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın. Yufkalardan biri tezgaha alınır ve üzerine sos gezdirilir. Tamamen fırça ile uygulanır.
- Patatesli harç ile hamurun uç kısmına yerleştirin ve her iki tarafı 1 parmak olacak şekilde katlayın. Uzun bir rulo haline getirilir ve ikiye katlanır.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 3 adet yufka aynı şekilde hazırlanıp tepsiye dizilir. Kalan sosu böreğin üzerine yayın.
- Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 25-40 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. Çıtır çıtır ve lezzetli böreklerimiz servise hazır. Pek güzel görünmeyen bir börek, mutlaka denemelisiniz. Diğer tariflerimden haberdar olmak için hepinizi profilimdeki linkten youtube kanalıma bekliyorum❤️.
Fotoğraflı pasta tarifi
İçerik Tablosu
Sonraki haber:
Haşhaş tohumlu çörekler
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]