Tatlı tatlı çörek videosu

Spiral tatlı pasta tarifi nasıl yapılır?

1. Süt şeker mayasını karıştırma kabına alın ve 1-2 dakika bekletin. karıştırıyoruz.
2. Tereyağı, vanilya ve yumurta aklarını ekleyip tekrar karıştırın. Unu kontrollü bir şekilde ekleyin ve 5-6 dakika pişirin. yoğuruyoruz. Elinize biraz yapışan yumuşak bir hamur olmalı.
3. Yarısından biraz daha azını ayırıp üzerine kakaoyu ekleyip homojen hale gelinceye kadar yoğuruyoruz.
4. Üzerini örtüp yarım saat mayalandırın.
5. Ekşi maya hafif unlanmış tezgahta ekmek tepsisi genişliğinde açılır.
6. Sade hamurun üzerine kakao sürüp rulo yapıyoruz.
7. Yumuşak tereyağ ile yağladığımız kalıba menteşesi altta olacak şekilde koyup üzerini kapatarak yarım saat dinlendiriyoruz.
8. Ardından yumurta sarısını sürüp önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişiriyoruz.
9. Soğuduktan sonra dilimleyip servis edebilirsiniz. detaylı video için

Fotoğraflı sarmal tatlı kek tarifi