Etli cheesecake

Etsiz Çiğköfte tarifi nasıl yapılır?

1. Harcımızı ve baharatlarımızı (isot hariç) Çiğköfte tepsisine alıyoruz.
2. Soğanı ve sarımsağı rendeliyoruz ve yoğururken biraz ılık su ile ıslatarak yoğurmaya başlıyoruz.
3. Bulgur şişmeye başlayınca salçayı ilave edin.
4. Tenekede kalan salça için yarım çay bardağı ılık su koyup üzerine ilave edip yoğurmaya devam ediyoruz.
5. Sonra isotumuzu ekliyoruz, içindeki parite bana düşük geldiği için ben de isot kullanıyorum yine.
6. Yumuşadığında zeytinyağı ve nar ekşisini ekleyip tekrar yoğurun.
7. Ardından doğranmış sebzeleri ekliyoruz biraz daha yoğurduktan sonra servise hazır. Herkese iyi eğlenceler 🌹🥰.

Fotoğraflı Çiğköfte Dana Tarifi