Kıymalı yeşil mercimek yemeği tarifi için malzemeler
- 1,5 su bardağı yeşil mercimek
- 1 soğan
- 2 havuç
- 2 orta boy patates
- 200 gram kıyma
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- Sebze yağı
- Ghee
- tuz
- acı biber
- 4-5 su bardağı sıcak su
Kıymalı yeşil mercimek nasıl hazırlanır?
kartal değilTarifler.net.tr
- Doğranmış yeşil mercimek yemeğimiz için öncelikle yemeklik bir kuru soğanı yemeklik doğrayalım ve düdüklü tencerede sıvı yağ ile kavuralım.
- Kavrulan sütümüze kıymayı ve tereyağını ekleyip kavurmaya devam edelim.
- Daha sonra havuç ve patatesleri küp şeklinde doğrayıp, rendelemiş olduğumuz kıymanın içine atalım.
- 1,5 yemek kaşığı salçayı ekleyip kavurun.
- Yeşil mercimekleri yıkayıp içine atalım tuz ve karabiber ekleyelim.
- 4-5 su bardağı sıcak suyu ekleyip düdüklü tencereyi kapatalım.
- Ocağı kapattıktan sonra 25 dakika pişirelim Kıymalı yeşil mercimek yemeği hazır, afiyet olsun.
.
Kıymalı yeşil mercimek tarifi
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]