Herkese merhaba
Çok lezzetli bir tarifle geldim
Yoğurtlu Bulgur Köfte tarifi için öncelikle bulguru ve irmiği geniş ve derin kasemize ekleyelim. Su içmek.
Ardından diğer malzemeleri tek tek ekleyin. Daha sonra tozunu azar azar ekleyerek ellerimizi sürekli ıslatarak iyice yoğuruyoruz.
O halde hamurumuzdan küçük parçalar alıp elimizle yuvarlayalım. Hamur bitene kadar bu şekilde yapalım daha sonra unu serpip sallayalım ve bir tepsiye saralım.
Ayrı bir kaseye yoğurdumuzu alıp içine biraz sarımsağı dövelim, tuz ilave edelim. Eğer yoğurdunuz koyu ise biraz su ekleyip yoğurdu biraz açalım.
Daha sonra kızarmış köfteleri servis tabağına alıp yanına sarımsaklı yoğurdumuzu ekleyelim.
Not: Dilerseniz domates sosunda yapıp sade de yiyebilirsiniz. Deneyecek olanlara bol şans
Adım Adım Yoğurt Tarifinde Kızarmış Bulgur Topları Yapımı Resimler:
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]