Bitter Çikolata Kaplı Mozaik Kek Tarifi

Bitter Çikolata Kaplı Mozaik Kek Tarifi, Bitter Çikolata Kaplı Mozaik Kek Nasıl Yapılır?

İçinde çikolata olan nefis bir pasta yapıyoruz.

Yumurtaları bir kaba alıp şekeri ekleyip pürüzsüz olana kadar mikserle çırpıyoruz.

Süt ve yağı arka arkaya ekleyin ve karıştırın.

Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın.

Kelepçeli kek kalıbını veya normal kek kalıbını yağlayın.

Yaptığımız kek hamurunu iki farklı türe ayırıyoruz.

Birine 3 yemek kaşığı kakao ve 3 yemek kaşığı süt ekleyip karıştırın.

Kek kalıbına önce berrak çamuru sonra kakaolu çamuru ortasına kek çamuru bitene kadar döküyoruz.

Pastayı önceden 180°C’ye ısıtılmış fırında pişirin.

Bir paket bitter çikolatayı benmari usulü eritin

Eritilmiş çikolatayı sıkma torbasına veya buzdolabı poşetine alıp ince çizgiler halinde kekin üzerine sıkıyoruz.

Kekin üzerindeki çikolata donunca servis yapıyoruz.

Bitter çikolatalı Musa pastası hazır.

yemek ister misin 😋