Fark yaratan nefis bir kahvaltılık tarifi..
Lezzetli bir kahvaltı, yumurta ve mantarların birleşimidir.
Tek başına yenebilecek bir menü
Yararlı ve yapması eğlenceli.
Mantarın dış zarını soyup yıkayalım. Dört beş parçaya ayıralım. Ufalanıp lezzetini kaybetmemesi için çok küçük olmamalıdır.
Tavaya yağı koyup mantarları yüksek ateşte çevirelim. Biraz kavurduktan sonra soğanı küçük küçük doğrayın ve mantarlara ekleyin. Soğanlar yumuşayıp birlikte pembeleşince tereyağını ekleyin.
Tereyağı kızmaya başlayınca yumurtaları kıralım. Yumurtalar pişince tuz ve karabiber ekleyip servis edelim.
Kişi sayısına göre içeriği artırabilirsiniz.
Afiyet olsun
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]