Kekin muhteşem sırrı pamuk gibi yumuşak ve nemli dokusunda. Muhteşem tadıyla ağızda iz bırakır. Çikolata sevenler için nefis bir browni kek tarifi. Çayınızı ve kahvenizi tamamlayacak ve sizi şaşırtacak bir lezzet.
Kekimizin düzgün kabarması için tüm malzemelerin ılık olması gerekmektedir. Unu eleyip üzerine dökelim.
Çikolatalı kek tarifi için önce yumurtaları ve şekeri bir çırpma kabına alın ve mikserle beş dakika köpürene kadar çırpın.
Daha sonra ılık süt ve sıvı yağı ekleyip düşük devirde çırpın.
Kakao ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Elenmiş unu ekleyelim. Ben bir parça bitter çikolata kullandım. Küçük bir bardak çay ile ölçün.
Kek kalıbını tereyağı ile yağlayın. Kek harcını dökelim. Üzerine çikolata serptim. Herkes kendi yarısını ekleyebilir.
170 derecede 30 dakika pişiriyoruz.
Bu arada sosunu hazırlayalım. Bir bardak suya kakao ve şekeri koyun. Üzerine sütü ekleyip iyice karıştırın.
Kekimizi fırından çıkaralım. Kürdanla birkaç yerde duralım.
Sosu kaşıkla yavaş yavaş dökelim. Sakin olalım.
Kekimizi kalıptan çıkaralım. Hindistan cevizi ile süsleyin.
Çikolatalı Baton Kek servise hazır. Afiyet olsun. 🌹
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]