Çikolatalı Sütlü Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Bisküvileri tek tek ılık süte ve kahveye batırdım ve yuvarlak kalıba boşluk kalmayacak şekilde yan yana dizdim.
Daha sonra sütü ve yumurtayı tencereye alıp tel çırpıcı ile iyice karıştırdım.
Nişastayı, unu ve şekeri ekleyip teker teker ekledim, iyice karıştırıp son kremayı da ekledikten sonra tencereyi ayın üzerine koyup sürekli karıştırarak orta ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirdim. (3-4 dakika kaynatmak yeterliydi)
Fırından alıp vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırdım. İki dakika bekledim ve kedimizin dil bisküvilerinin üzerine döktüm ve sıcaktı. 40 dakika soğutup soğumasını bekledim.
Daha sonra kremayı çok derin bir tavada kaynatmadan ısıtıp ocaktan alıp çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırdım.
Aynı miktarda muhallebinin üzerine döktüm ve buzdolabında 10 saat beklettim.
Ben eritilmiş çikolata ile süsledim siz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Denemek isteyen herkese tavsiye ederim.
Çikolatalı Sütlü Kek Tarifinin Adım Adım Resimleri:
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]