Kahvaltılık Biber ve Kaşar Sosis için dolmalık biber, kapya biber ve domatesi küçük küçük doğrayarak başlıyoruz.
Bitkisel yağı küçük bir tavaya alın, acı biber ve kapya biberi ekleyip 2-3 dakika kızartın ve çok az tuz ekleyin.
Sosisin dış zarını çıkarıp halkalar halinde kesmeye başlıyoruz, sonra sosisleri ikiye bölüyoruz.
Kızaran biberlerin üzerine dilimlenmiş sosisleri ekleyip bir dakika kavurun.
Domatesin diğer yarısını biber ve sosis üzerinde kızartın.
Kaşar dilimlerini ince ince kesiyoruz, cheddar dilimi yok ise birer parça kaşar peyniri kesiyoruz.
Kaşar peyniri eriyene kadar pişirin
Üzerine ince kıyılmış maydanoz, kekik ve kırmızı biber serpin.
sıcak servis yapıyoruz
Kahvaltılık biberli ve kaşarlı sosis hazır
yemek ister misin 😋
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]