Tavada Peynir Dolgulu Börek – Tatlılarım

Kahvaltıya veya sürpriz bir misafire 5 dakikada hazırlayabileceğiniz pasta tarifi, lezzetli ve kullanışlı.

Tava Peynirli Börek Tarifini hazırlamaya başlayalım. Bir kapta su ve zeytinyağını karıştırın. Dilerseniz ayçiçek yağı da kullanabilirsiniz.

Bir yufkamızı koyalım. Üzerine sosumuzu dökelim. Daha sonra hamuru ortadan ikiye kesin.

Kenarlarına peynirleri yerleştirelim. Rulo şeklinde saralım ve çiçek gibi saralım.

Pişireceğimiz tavayı tereyağı ile yağlayalım. Ortasına vişneyi koyalım. Başka bir parçanın üzerine peyniri koyup rulo yapalım. Çatıdaki böreğin etrafına saracağız. Böreği tavaya sarar gibi bir yufka daha yapalım. Üzerine bir parça tereyağ koyalım.

Tavayı örtün ve altın kahverengi olana kadar kısık ateşte pişirin. Hadi bulalım.

Yandığında, tavayı bir kapak veya tepsi üzerinde çevirin. Hamurun diğer tarafını da tavaya koyup kapatalım. Kahverengi olana kadar pişirelim. Pişen böreği servis tabağına alalım. Dilimlere ayırıp servis yapalım.

Tavaya böreğin içine malzemeleri ve peyniri koyun ve servise hazır.

Afiyet olsun

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]

Yorum yapın