Harfli kek tarifi için önce tereyağını küp şeklinde kesip biraz daha ekleyerek hamuru oluşturuyoruz.
Hamuru iki adet yağsız kağıt arasına alıp merdane ile açıyoruz.
Yarım cm kalınlığa gelince kesip harfleri yerleştirip bu harfleri 180 derecede 15 dakika pişiriyoruz.
Diğer taraftan kremasını hazırlayalım:
Krem şanti, krema, tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri bir tencereye koyun.
Ocakta karıştırarak kremayı yapın.
5 dakika pişirdikten sonra altını kapatıp soğumaya bırakın ve son kremaya ayrılan diğer malzemeleri ekleyin, çırparak ve sıkma torbası ile şekil vererek karıştırın.
İstediğin gibi süsle.
Mektup keki kullanıma hazır.
Afiyet olsun.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]