Hazır Hamurdan Patatesli Pankek Tarifi için,
Patatesleri haşlıyoruz, soyuyoruz, ince ince (cips gibi) kesiyoruz, maydanozu yıkayıp kesiyoruz.
Yıkanmış biberi de doğrayıp patateslerin üzerine ekleyip istediğimiz kadar acı biberi ekleyip karıştırıyoruz. Ve iç harcımız hazır.
Yufkayı ortadan ikiye bölüp üst üste koyuyoruz ve üzerine önceden çektiğimiz yağlı suyu kullanıp patates çamurunu koyuyoruz.
Önce kenarlarını kapatıp iki tarafını kapatıp üzerlerine sosu sürüyoruz.
Yuvarlak kısmını kapatıyoruz, arkasına ve önüne tereyağı sürüyoruz, balık tenceresinde iki tarafını da kızartıp afiyetle yiyoruz.
Hazır Hamurdan Patates Krepleri hazır.
Afiyet olsun!
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]