Karışık Kızartma Tarifi, Karışık Kızartma Nasıl Yapılır?
Önce sosumuzu yapmaya başlayalım; domatesleri soyup doğrayın
Küçük bir tavaya sıvı yağ ve tuz ekleyerek pişirelim.
Bu arada patatesleri soyup doğrayın.
Bol yağda kızartalım, patlıcanları uzun uzun dilimleyip tuzlayıp kızartalım.
Aynı şekilde biberleri de kesip tuz serpip kavuruyoruz.
Geniş bir tabağa kızarmış patates, patlıcan ve biberleri alıyoruz.
Üzerine domates sosu döküyoruz.
İsterseniz yoğurt ve kabak ve sarımsak ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]