Fırında mangal tadında olan köfteler için 500 gr. Kıymayı bir karıştırma kabına alın.
1 adet soğanı rendeleyip ilave edin.
Ardından pul biber, tuz, her türlü baharat ve 1 su bardağı galeta unu ekleyip yoğurun.
Fırın telinin üzerine köfte şekli verelim ve bağlayalım. Üzerine biber ve patates de ekleyebilirsiniz.
Daha sonra 180 derecelik fırına atıp altın sarısı olana kadar pişirin. Üzeri kızarınca bir tabak yardımıyla ters çevirip kızartın.
Ve mangal eti hazır 🙂 Afiyet olsun.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]