Bu tarif için patateslerimizi pişireceğimiz tepside soyup yıkadıktan sonra dilimleyip tepsimize yerleştiriyoruz.
Daha sonra soğanı yıkayıp piaz şeklinde doğrayıp patatesin üzerine koyuyoruz.
Daha sonra yeşil biberi bir parmak kalınlığında kesip patateslerin üzerine koyuyoruz.
Daha sonra temizlediğimiz sarımsak ve domatesi küp şeklinde doğrayıp bir tepsiye diziyoruz.
Üzerine tuz, karabiber, kimyon, karabiber ve kekik koyuyoruz.
Salça ve zeytinyağını da ekledikten sonra malzemelerin birbirine karışması için elimizle iyice karıştırıyoruz.
Tavuklarımızı yıkayıp suyunu süzdükten sonra tepsimize alıyoruz.
Baharatların ve salçanın tavuğa ulaşması için tekrar elimizle karıştırıyoruz.
Son olarak üzerine su döküp 180 derece ısıttığımız fırında patatesler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
Sıcak olarak servis edelim.
AFİYET OLSUN
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]