Tatlı Biber Karışımı ve Kıyma Tarifi için öncelikle soğanlarımızı robottan alıp karıştırma kabımıza alıyoruz.
Domateslerimizi robota alıp ekliyoruz.
Pirinç, kıyma, salça ve baharatları döküp iyice ovuyoruz.
Biberlerin içini yıkayıp hazırladığımız çamurla dolduruyoruz. (Pilavın pişerken taşmaması için bir parmak boşluk bırakılmalıdır)
Doğranmış domateslerle ağızlarını kapatıp tenceremizde hazırlıyoruz.
Üzerine sıvı yağ döküyoruz salça ve sıcak suyu eritip üzerine döküyoruz.
Suyun yarısını doldurun, kapağı kapatın ve ocağa koyun.
(10 dakika sonra daha hızlı pişmesi ve içindeki pilavın suyu daha kolay çekmesi için çatalla tavada delikler açıyorum.)
Biber pişene kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]