Çilekli Rüya Kek tarifi için öncelikle yumurtaları ve şekeri bir kaba alıp mikserle beş dakika çırpın. Hadi dövüşelim.
Ardından un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edin.
Son olarak unu eleyip çırpalım ve unu pişirelim.
O halde dikdörtgen kalıbımı yağlayalım ve kek hamurumuzu dökelim. 12-13 adet çileği ortadan ikiye kesip sıralayalım.
180° önceden ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin. Pişirelim (kürdan ile kontrol edin kürdan temiz çıkıyorsa kekimiz hazır)
Kek fırında pişerken bir kaseye 3 su bardağı sütü dökün ve üzerine ole krema ve krem şantiyi dökün, çırpın.
O halde içine hindistan cevizi ve çileği ekleyip spatula ile karıştırmaya devam edelim ve dolaba koyalım.
Keki fırından alıp tamamen soğumaya bırakalım. Soğuyunca güzelce hazırladığımız karışımı yayın.
Ardından hazır olan kremayı bir tavaya alıp üzeri boncuklar olana kadar ısıtalım ve ocaktan alalım.
İçine çikolatayı kıralım ve eriyene kadar karıştıralım. İçine fıstıkları ekleyip kekimizin üzerine dökelim.
Çilekli Rüya Kek hazır.
Afiyet olsun.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]