Sizlerle basit, etkili ve lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum 🙂 Karnabaharı böyle denemenizi tavsiye ederim çok seveceksiniz 👌😋
Kaşar Peynirli Çıtır Karnabahar Köfte için,
Karnabaharı çiçeklerine ayıralım ve haşlayıp suyunu süzelim.
İpucu: Karnabahar sulu ise toparlanması zor olacaktır, bu yüzden fazla su vermemeye dikkat edin.
Derin bir kapta soğuyan karnabaharı çatal yardımıyla ezip geri kalanını ekleyip ufalayalım.
Çamurdan parçalar alıp ortasına kaşar peynirini koyup şekil verelim, galeta ununa batıralım, kızgın yağda spatula ile kızartalım, kızartalım, fazla yağını alması için kağıt havlu ile servis tabağına alalım. ve sıcak ve sıcak yiyin 👍😋
İpucu: Köfteleri sos bitene kadar yaparsanız ve galeta unu kullanırsanız daha kolay olur.
İpucu: Eldiveniniz yoksa elinizi yağlayıp köfteleri daha kolay hale getirebilirsiniz.
Çıtır Kaşar Peynirli Karnabahar Topları hazır.
Afiyet olsun!
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]