Kolay Kume Tursu Favori Tarifim.jpg

Kolay Küme Turşu – Favori Tarifim

On gün içinde hazır olan lezzetli turşu turşusu yapıyoruz. Öncelikle salatalıkları güzelce yıkayıp suyunu süzüyoruz. Kavanozların dibine 4-5 adet sarımsak atıyoruz. Yıkanmış salatalıkları kavanozlara doldurup 1 litre tuz, 1 kaşık şeker ve 1 kaşık sirkeyi ölçü olarak kullanıyoruz. Salatalığın üzerine tuz, sirke, şeker koyup kaynattığımız sıcak suyu döküp kapağını kapatıp altını kapatıp soğumasını bekliyoruz. Ters …

Devamını oku

1665748880 Pasta Tepsisi.jpg

pasta tepsisi

Pasta tepsisi tarifi için malzemeler 5 yufka hamuru Sos Malzemeler: 2 yumurta 1.5 su bardağı süt Yağı ölçmek için 1 su bardağı su Yarım su bardağı yoğurt 1 çay kaşığı tuz iç harç için Beyaz peynir maydanoz karışımı yukarı; 1 şişe maden suyu Pasta tepsisi tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Sos için soda dışındaki malzemeleri …

Devamını oku

Icli Kofte Varsayilan Favori Yemeklerim.jpg

İçli Köfte (varsayılan) – Favori Yemeklerim

Köfte ve İçli Köfte Nasıl Yapılır? Önce bir tavaya sıvı yağ ve soğanı koyup iyice kavuralım, ardından salça ve kıymayı ekleyip baharatları ve tuzu ekleyerek hızlıca devam edelim. Son olarak ceviz ve maydanozu ekleyip iyice karıştırıyoruz. Hamuru için geniş bir kapta bulgur, irmik ve suyu ekleyip iyice karıştırıp kapağını kapatıp 15 dakika pişirin, kabarıp kabarana …

Devamını oku

1665748584 Pizza.jpg

Pizza

pizza tarifi malzemeleri hamur için 4 su bardağı un 1 su bardağı ılık su (gerektiğinde ilave edilebilir) 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kuru maya 1 çay kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz sos için; 4 orta boy domates 1 yemek kaşığı domates salçası kekik ve tuz yukarı; peynir sosis şeker mısır yeşil biber …

Devamını oku

Portakalli Findikli Kurabiye Benim Tatli Ikramlarim.jpg

Portakallı Fındıklı Kurabiye – Benim Tatlı İkramlarım

Portakallı Fındıklı Kurabiye tarifi için margarin, yağ ve şeker bir kapta karıştırılır. Fındık ve portakal kabuğu rendesini ekleyip tekrar karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek hamur yoğrulur (un sistematik olarak eklenir) ve ele yapışmayan bir hamur elde edilir. Ceviz büyüklüğünde rulolar haline getirilip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilerek yapılır. 180 derecelik fırında çok hafif …

Devamını oku

1665748329 Tellerin Kilidini Acin Bildiginiz Tum Tarifleri Unutun Arkadaslar.jpg

Tellerin kilidini açın (bildiğiniz tüm tarifleri unutun arkadaşlar)

Stres Malzemeleri (Bildiğiniz tüm tarifleri unutun arkadaşlar) 1.5 su bardağı süt 1.5 su bardağı su Yağı ölçmek için 1 su bardağı su 1 anlık sanal paket 3 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı tuz 3 yumurta (2 sarısı için) Yeteri kadar un (yapışkan bir hamur olacak) arasında sürmek Oda sıcaklığında tereyağı veya ghee Peynir, zeytin …

Devamını oku

Nemli Kek Cok Nemli.jpg

Nemli Kek (Çok Nemli)

Şimdi sizlere Islak Kek tarifimizi detaylı olarak anlatacağım. Önce yumurtalarımızı ve şekerimizi düşük hızda sonra yüksek devirde tatlı bir kıvam alana kadar yaklaşık 4 dakika çırpıyoruz (bu adım kekimizin süngerimsi görünümü için önemlidir). Sonraki aşamalara mikserle değil çırpma teli ile devam ediyoruz ki şişmiş yumurtamız çıkmasın. Yağ ve sütü ekleyip tel çırpıcıyla birkaç kez karıştırın. …

Devamını oku

1665748068 Yumurtali Ekmek Pizzasi.jpg

Yumurtalı ekmek pizzası

Yumurtalı Ekmek Pizza Tarifi Malzemeler 1 buçuk somun bayat ekmek 3 yumurta 1 su bardağı süt suyu Yarım su bardağı sıvı yağ yukarı; çedar peyniri sosis acı biber Evde sucuk, mısır, zeytin varsa… Yumurtalı ekmek pizza tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Resimlerde de görüldüğü gibi ekmeğimizi ortadan çapraz şekilde 2’ye bölüyoruz. Yumurta, süt ve yağı …

Devamını oku

Menemen Nasil Yapilir Benim Favori Yemeklerim.jpg

Menemen Nasıl Yapılır? – Benim favori yemeklerim

Kahvaltının en önemli kısmı menemendir. Özellikle yaşadığımız sıcak havalarda, bahçeden taze aromalı biber ve domateslerle nefis oluyor. Sebzelerimizi yıkayıp önce biberleri doğrayalım. Tavamıza yeteri kadar sıvı yağ koyup pul biberi ilave ediyoruz. Pişirmeye başladığınızda, domateslerin kabuklarını saklayın ve küçük parçalar halinde kesin. Biberlerin rengi dönünce domatesleri ekleyin. Damak zevkine göre tuz ekleyip ağzını kapatıp kısık …

Devamını oku

1665747815 Balon Balon.jpg

balon balon

Balon yağı tarifi malzemeleri 15 su bardağı un Yarım paket yaş maya (yaklaşık 22 gr) 1 yemek kaşığı şeker 3 yemek kaşığı tuz ılık su (yeterli) Tarif balonu Basma nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Öncelikle unu eleyip karıştırma kabına alıp ortasını su birikintisi gibi açıyorum. Diğer taraftan 1 su bardağı ılık su, maya ve şekeri ekleyip …

Devamını oku