En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Tarifler.Net 
Mor Pilav tarifi için önce pirincimizi ılık tuzlu suda 15 dakika bekletiyoruz sonra süzüp hazırlıyoruz. Bir tavaya tereyağı ve zeytinyağını koyup eritiyoruz. Mor havuçları ve halka halka doğradığımız ezilmiş sarımsağı koyup kavuruyoruz. Suyumuzu, karabiberimizi, kuru nanemizi, nar suyunu ve tuzumuzu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Süzdüğümüz pirinci sıcak suya döküp açık ateşte kaynayana kadar pişiriyoruz. Daha sonra …
Kabaklı Pizza tarifi için hamurumuzu yapmaya başlayalım. Süt, şeker, yağ, un, tuz, mayayı bir karıştırma kabında karıştırıp hamuru yoğuralım. Hamurun kabarması için 30 dakika. sakin olalım Dinlenme çaprazımızı açalım. Ortasına beyaz peyniri yayalım ve üzerine halka halka doğradığımız kabakları koyalım. Dilerseniz küçük domateslerle süsleyin. Kenardan hamurdan 1,5 cm. Hadi içeri girelim. 10 dakika kenarlarına sıvı …
Harfli kek tarifi için önce tereyağını küp şeklinde kesip biraz daha ekleyerek hamuru oluşturuyoruz. Hamuru iki adet yağsız kağıt arasına alıp merdane ile açıyoruz. Yarım cm kalınlığa gelince kesip harfleri yerleştirip bu harfleri 180 derecede 15 dakika pişiriyoruz. Diğer taraftan kremasını hazırlayalım: Krem şanti, krema, tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri bir tencereye koyun. Ocakta …
Kerevizli Yoğurt Tarifi için, Kereviz kabukları soyulur ve rendelenir. Yoğurdu bir kaseye alın. İçine sarımsak rendelenir. Mayonez eklenir. Tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Kereviz hızla yoğurt ekledi. Dereotu, kerevizin karanlık olmaması için ince doğranmış. Yoğurdun içine eklenir. Tüm malzemeler iyice karıştırılır, servis tabağına alınır ve üzerine fındık ve kırmızı biber karışımı serpilir. İstenirse zeytinyağı eklenir. …
Mantarlı Makarna Tarifi için, Makarnamızı bol suda haşlayalım. 20 dakikam var, kaynattım. Ardından suyu boşaltın ve soğuk suda çalıştırın. Bu arada sosunu hazırlayalım. Bu nedenle derin bir tavaya sıvı yağı koyup biraz ısıttıktan sonra iri parçalar halinde doğradığımız mantarlarımızı ilave edelim. 4-5 dk. Tuz ve karabiber tozu ilave edilerek karıştırılana kadar soğumaya bırakın. 2 yemek …
Her yıl yaptığım ve kışın bana büyük avantaj sağlayan konserveleri yapmanızı tavsiye ederim. Tek başına bir yemek olduğu için makarna veya kıyma ile bir öğüne dönüştürebilirsiniz. (Eti ve soğanları kaynatıp erimemeleri için eklememiz gerekiyor) Közlenmiş Patlıcan Konservesi Tarifi için önce domateslerimizi yıkayıp kabuklarını soyup doğrayıp kaynamaya bırakıyoruz. Kaynattıktan sonra tuz, 1 tatlı kaşığı kimyon ve …
Diyarbakır dolması tarifi için önce bulgur ve kırık buğdayı derin bir kaba alıp üzerine tuz serpip 1 bardak soğuk su döküp kanımızın ağzını kapatıp karışımın suyu çekmesini bekleyin. Bu arada kendinizi hazırlayın. Tencerenize yağınızı alın, soğanı ince ince doğrayın ve iyice kavurun. Ardından haşladığınız etleri ekleyip kavurmaya devam edin. Baharatlarınızı ve salçanızı ekleyip güzelce pişirin. …
Pişmaniye Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır? Tereyağı, sıvı yağ, pudra şekeri ve hindistan cevizini orta ateşte bir karıştırma kabına alın ve karıştırın. Unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun. Hamurdan fındık parçaları alıp saralım ve yağladığımız tepsiye sıralayalım. 42 kurabiye yaptım. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Hindistan cevizi ve pudra şekerini bir …
Browni tarifi için, Yumurta ve şekeri pürüzsüz olana kadar çırpın. Yaklaşık 6-7 dk. Tereyağını bir tavada eritelim ve altını kapatıp çikolatayı sıcaklığıyla birlikte eritelim. Çırpıp karıştırdığımız karışıma bitter çikolatayı ekleyelim. Vanilya, kakao ve unu ekleyip karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 160 derecede 30 dakika pişirin. Piştikten sonra çikolata sosu ile …
Evde Sosis Nasıl Hazırlanır? Sarımsakları soyun ve ezin. Üzerine baharatları koyup karıştırın. Baharatları kıymanın üzerine koyun ve en az 10 dakika pişirin. Hadi karıştıralım. Daha sonra üzerini kapatıp 1 gece buzdolabında bekletin. Kalan eti istediğiniz kalınlığa ve uzunluğa getirelim, streç filme sarıp buzdolabına kaldıralım. Tamamen soğuyunca dilediğiniz zaman buzluktan çıkarıp 5 dakika dinlendirin. Bekledikten sonra …