Puf Boregi Aromali Citir Kek My Sweets.jpg

Puf Böreği Aromalı Çıtır Kek – My Sweets

Çıtır Börek Tarifi ve Puf Böreği Lezzeti için tuzlu su, yumurta akı ve yağı bir kapta karıştıralım. İlk yufkayı bütün olarak koyalım ve sosu her tarafına bolca yayalım. Üzerine ikinci yufkayı koyup sosu daha eşit bir şekilde her yerine yayalım. 3. yufkayı yaptıktan sonra yufkayı 4’e kesmeye başlayalım, ardından her üçgen parçayı 3’e veya 4’e …

Devamını oku

Palamutu Nar Gibi Corba Ile Pisirmek.jpg

Palamutu Nar Gibi Çorba İle Pişirmek

Nar ve Sos Gibi Palamut Tarifleri için, Balıkları balıktan temizleyin ve büyük kemikleri çıkarın. Eve geldiğinizde iyice yıkayın, bir yemek kaşığı tuz ekleyin ve tuzu emmesi için 1/2 saat bekletin. Sonra balığı tepsiye koyuyorum. Kaseye domates ve baharatları ekleyip yağ ve 1-2 yemek kaşığı su ilave edebilirsiniz. Hazırladığımız sosu balığın üzerine salçanın değişmemesi için koyalım. …

Devamını oku

Duduklu Tencerede Kuru Fasulye Ve Sosis Tarifi.jpg

Düdüklü Tencerede Kuru Fasulye ve Sosis Tarifi

Yaz kış en sevdiğim yemeklerden biri kuru fasulye Sosisli Kuru Fasulye Tarifine önce sucukları yarım ay şeklinde doğrayarak başlayalım. Bir düdüklü tencereye sıvı yağı dökelim ve sucuğu biraz kızartalım ardından salçayı ekleyip kavurmaya devam edelim. Fasulyeleri de dökelim ve birkaç kez karıştıralım, ardından su, baharat ve tuzu ekleyip karıştıralım. Ve düdüklü tencerenin kapağını kapatalım ve …

Devamını oku

Cehri Corbasi Tarifi Tariflerim.jpg

Cehri Çorbası Tarifi – Tariflerim

Cehri Çorbası Tarifi için, Köfte için sıralanan malzemeleri bir kaba alıp üç dört dakika güzelce yoğuralım. Mermer parçalarını alıp elimize saralım. Aynı işlemi çamur bitene kadar yapalım. Tereyağını tencereye alıp eritelim, salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım. Sıcak suyu yavaş yavaş dökün ve karıştırın. Haşlanmış tavuk ve etleri koyup kısık ateşte ara ara kontrol ederek …

Devamını oku

Tavuk Ve Makarna Menusu En Sevdigim Yemekler.jpg

Tavuk Ve Makarna Menüsü – En Sevdiğim Yemekler

Ailemin en sevdiği Tavuk ve Makarna Menüsünü sizlerle paylaşmak istedim umarım beğenirsiniz. Tavukları jülyen dediğimiz ince ve uzun şeritler halinde keselim, yıkayıp süzelim. Sos ve karıştırma için gerekli olan tüm baharatları ve malzemeleri ekliyoruz. Yatak odasında ne kadar çok zaman geçirirseniz, o kadar rahatlarsınız. Yaprakları jülyen kesip ayrı ayrı kenara alıyoruz. İlk olarak kırmızı biberi …

Devamını oku

Incir Dolmasi Nasil Yapilir.jpg

İncir Dolması Nasıl Yapılır?

İncirleri sıcak suda bekletin, üstlerini kesin, çukur açın, incileri doldurun, bir tencereye koyun, şeker dökün, orta ateşte pişirin, sonra kısık ateşte pişirin. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Favori Yaz Yemekleri Shakshuka.jpg

Favori Yaz Yemekleri Shakshuka

Ege Akdeniz’de en sevdiğiniz yazlık zeytin yemekleri… Dilerseniz salata, çay saati, tatlı, atıştırmalık olarak kullanabilir ya da etin yanına sofranıza koyabilirsiniz. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Kirmizi Lahana Salatasi En Sevdigim Yemek.jpg

Kırmızı Lahana Salatası – En Sevdiğim Yemek

Merhaba pembe ve gül ☺ Size ve misafirlerinizin çok seveceği salata tarifleri vereceğim. Kırmızı Lahana Salatası Tarifi için öncelikle eriştelerimizi bir tencereye alıp sıvı yağda kızartalım. Üzerine bir parmak geçecek kadar su (yaklaşık 2 su bardağı) ekleyip pirinç gibi pişirelim. Soğuyunca rendelenmiş kırmızı lahana ve kıyılmış dereotu tuzu, rendelenmiş sarımsak, yoğurt ekleyin ve karıştırın. Servis …

Devamını oku

Ahududu Receli En Sevdigim Yemek.jpg

Ahududu Reçeli – En Sevdiğim Yemek

Ahududu Reçeli Tarifi için, 1 yemek kaşığı şekeri bir tencereye alın, kaynatın. Şurup kıvamına gelince içerisine ahududuları koyup kaynatalım. Reçelimiz doruğa ulaştığında limon tuzunu ekleyip beş dakika pişirelim. hadi haşlayalım. Kavanozları dolduralım ve ağzımızı sıkıca kapatalım. Not: Meyveyi sıvının içine atmak, kaynatma sırasında meyvenin bozulmasını engeller. İpucu: İçine bir yemek kaşığı tereyağı eklerseniz şekerin köpürmesini …

Devamını oku

Kremali Kek Tarifi Ayrintili Aciklama.jpg

Kremalı Kek Tarifi (Ayrıntılı Açıklama)

Krema, sıvı yağ ve 1 yumurta beyazını bir karıştırma kabına alın ve karıştırın. Tuz ekleyip tekrar karıştırın (hamurumuzda maya kullanmıyoruz, Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]