Istanbul Tatlisi Tarifi Nasil Yapilir.jpg

İstanbul Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Tatlıları sevmeyenler bile sevsin diye tatlı tarifleriyle geldim herkesin favori tatlısı olacak. İstanbul Tatlısı için: Önce iç harcı hazırlayın. Bunun için sütü ve irmiği uygun bir tencereye alın, karıştırın ve uzun süre pişirin. Ocaktan alıp ortasını karıştırarak koyulaşacaktır. Daha sonra unlu karışım karıştırılır ve yoğrulur.Ceviz topları alınır ve ortalarına serçe parmak veya herhangi bir alet …

Devamını oku

Kizarmis Patlican En Sevdigim Yemek.jpg

Kızarmış Patlıcan – En Sevdiğim Yemek

Patlıcan yapmak için önce yapraklarını yıkıyoruz. Patlıcandan alacalı kaçının ve parmak parmak kesin, önce ikiye bölün ve tekrar bölün ve istediğiniz büyüklükte kesin. Acı suyunu çıkarmak için tuzlu suda bekletin. Yağı bir tavada ısıtıp eti koyuyoruz. Hayvan önce sulanır ve sonra tekrar toplanır. 2 soğanı küp şeklinde doğrayın Eti yağında birkaç kez çevirip soğanları ekleyip …

Devamını oku

Lahana Salatasi Tarifi Nasil Yapilir.jpg

Lahana Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Dünyanın dört bir yanındaki tanınmış zincir mağazalarda satılan lâhana salatası, lezzetli tavuk kanatlarının yanında servis edilir. Ağızda iz bırakan sağlıklı ve vitamin deposu bir salatadır. Beyaz Lahana Salatası, etkinlik ve davetlerin gözdesi olacak. Tavuk ve köfte ile iyi gider. Yapımı oldukça kolay olan bu salatanın ana malzemesi beyaz lahana, havuç ve sostan oluşuyor. Ama isterseniz …

Devamını oku

Tatli Elma Receli Tatlilarim.jpg

Tatlı Elma Reçeli – Tatlılarım

Nefis Elma Reçeli Tarifi için elmaların kabuklarını soyup küçük küçük doğrayarak başlayalım. Biraz şeker ekleyelim. Birkaç saat bekleyelim. Suyu ekleyip orta ateşte pişirin. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirmeye devam edin. Kaşıkla su döktüğünüzde koyu kıvamda akıyorsa su sıkışmış demektir. Limon suyunu ekleyin, kaynatın ve ocaktan alın. Heyecan verici bir elma reçeli hazır. …

Devamını oku

Citir Misir Ekmegi En Sevdigim Yemek.jpg

Çıtır Mısır Ekmeği – En Sevdiğim Yemek

En iyi mısırla en lezzetli kekleri yapıyoruz. Cornunlu Çıtır Börek tarifi için önce margarini veya erimiş tereyağını bir kaba alıyoruz. İki yumurtayı bütün, biri beyazı, diğeri sarısı dışarıda olmak üzere ayırıyoruz. Yağ ve yoğurdu tek tek dökerek elimizle sıkıyoruz. Mısır unu, tuz ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Mandalina dilimlerini alıp elimizle düzeltip içine beyaz peynir …

Devamını oku

Havuclu Bulgur Pilavi En Sevdigim Yemekler.jpg

Havuçlu Bulgur Pilavı – En Sevdiğim Yemekler

Merhaba arkadaşlar yine nefis bir pilav tarifi ile karşınızdayım. Bulgur besleyici bir üründür ancak vitamin içeriği havuç ile artırılır ve tavuk veya çorba ile pişirilirse yat yemek gibidir. Sırrın detayları gecede, Öncelikle havuçları güzelce yıkayalım. Havuçları soyduğumuzda yıkamaya gerek kalmaması ve yıkayarak vitamin içeriğini düşürmemek için önce havuçları yıkıyoruz. Havuçları yıkadıktan sonra rendenin iri tarafı …

Devamını oku

Focaccia Italyan Pidesi En Sevdigim Yemek.jpg

Focaccia (İtalyan Pidesi) – En Sevdiğim Yemek

Focaccia (İtalyan Pide) Tarifi için, Öncelikle bir karıştırma kabına su, maya, zeytinyağı ve toz şekeri ekleyin ve karıştırın. Daha sonra unu yavaş yavaş koyun, tuzu ekleyin, unun tamamını aktarın ve itmeye devam edin. Hamurunuzu çok kalın olana kadar yoğurun. Daha sonra üzerini kapatıp 1/2 saat mayalanmaya bırakın. Hamuru döktükten sonra parmaklarınızla yağlanmış tepsiye hafifçe bastırın. …

Devamını oku

Ispanakli Karamelli Turta En Sevdigim Yemek.jpg

Ispanaklı Karamelli Turta – En Sevdiğim Yemek

Ispanaklı Karamelli Pasta tarifi için, 200 gr ve 1/2 su bardağı su. Ispanak 4 dk. Ocakta kapağı kapalı olarak yumuşamaya bırakalım (bu sadece koyu rengi göstermenin bir yolu, amacımız pişirmek değil). Öyleyse filtreleyelim. Şeker, yumurta ve vanilyayı krema kıvamına gelene kadar çırpın. Sütümüzü döküp çırpmaya devam ediyoruz. Yağı ıspanakla karıştırın ve karıştırın. Ardından un ve …

Devamını oku

Mor Meze Mor Lahana Meze.jpg

Mor Meze (Mor Lahana Meze)

Merhaba arkadaşlar harika bir meze tarifi misafirlerinizi ve servis ettiğiniz kişileri şaşırtacak ve gözümüze çarpacak bir mor lahana salatası ile ağzınızda güzel bir tat bırakacaksınız. Birkaç malzeme ile yapabileceğiniz mor lahana salatası sofralarınızı süsleyecek ve insanları gülümsetecek. Kaç tane yemek yediğinizi saymaya doyamayacağınız bu salatayı bir an önce denemelisiniz, işte tarifi! Mor Lahana Meze Tarifi …

Devamını oku

Bosnali Sahte Manti En Sevdigim Yemek.jpg

Bosnalı Sahte Mantı – En Sevdiğim Yemek

Bosna Mantısı Tarifi için, Öncelikle iç harcını hazırlayalım, soğanı robottan geçirelim veya biraz serpelim. Derin bir kaba etleri, soğanları, baharatları ve tuzu alıp güzelce ovalayalım. Orta sıcaklıktaki milföy hamurunu ortası geniş olacak şekilde ortadan ikiye keselim. O halde tekrar ikiye bölelim ve daha küçük kareler elde edelim. Küçük kare bir milföy kekinin ortasına yavaş yavaş …

Devamını oku