Harika Ozbek Pilavi En Sevdigim Yemek.jpg

Harika Özbek Pilavı – En Sevdiğim Yemek

Pilav pilavı ve havuç eti tarifi farklı isimlere ve farklı hazırlama yöntemlerine sahiptir. Özbek, Farsça, Türkmen ve Buhara adları verilmiştir. Ana malzemeler et ve havuç ben bu şekilde yapıyorum çok lezzetli oluyor. İsteyenler içerisine katkı maddeleri ve baharatlar koyabilirler. Özbek pilavımız için önce etimizi pişirelim. Bu arada havuçları kibrit veya rende şeklinde hazırlayalım. Tavaya sıvı …

Devamını oku

Peynirli Ve Kiymali Koy Pidesi.jpg

Peynirli ve Kıymalı Köy Pidesi

Peynirli ve Kıymalı Pide Tarifi, Öncelikle hamurunuzu yoğurun. Derin bir kaba ılık süt, tuz, maya şekeri koyun, iyice karıştırın ve yoğurmak için unu dökün. 1 çay bardağı sıvı yağı yavaşça elinize dökün, hamurunuzu toplayın ve mayalanması için üzerini örtün. Diğer yandan soğanı ince ince doğrayın ve az yağda kavurun. Daha sonra kıymayı ilave edin ve …

Devamını oku

Tahin Soslu Tart Kek Tatlilarim.jpg

Tahin Soslu Tart Kek – Tatlılarım

Tahin Soslu Tart Kek tarifi için yumurta ve şekeri bir karıştırma kabına alıp beyazlaşıp kıvam alana kadar çırpalım. Sıvı malzemeleri karışıma ekleyin ve birleşene kadar bir dakika çırpın. Daha sonra unu ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin, gerekirse ilave un ekleyebilirsiniz. Kek hamuru toparlanırken kalıbı yağlayalım ve her tarafına susam serpelim. Hazırladığınız kek hamurunu …

Devamını oku

Lezzetli Kereviz Salatasi En Sevdigim Yemekler.jpg

Lezzetli Kereviz Salatası – En Sevdiğim Yemekler

Lezzetli bir kereviz salatası. Aroması, dokusu ve tadı karşı konulmaz 💕 Sevmeyi ve saklamayı unutmayın. Nefis bir Kereviz Salatası tarifi için önce 500 gr yoğurdu 3 yemek kaşığı mayonez ve rendelenmiş ezilmiş sarımsağı derin bir kapta karıştırın. Kerevizi soyun ve doğrayın. Beklerlerse karar verirler. Şimdi yoğurtla karıştırın. En alta cevizleri ekleyin. 5 frenk maydanozu yaprağını …

Devamını oku

Eriste Yogurt Tarifi Tatlilarim.jpg

Erişte Yoğurt Tarifi – Tatlılarım

Erişte Yoğurt tarifi için öncelikle erişteleri pişirmek için bir tencereye su koyup haşlıyoruz, biraz yağ ve tuz ekleyip erişteleri ilave ediyoruz. Hamur yumuşayınca süzgeç yardımıyla suyunu süzüyoruz. Ardından yoğurt ve sarımsağı hazırlıyoruz. Erişteler soğuduktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurdu döküp karıştırıyoruz. Servis tabağına alıp tavada sıvı yağı kızdırıp biberleri ekleyip kaşık yardımıyla hazırladığımız eriştelerin üzerine döküyoruz. …

Devamını oku

Dilimlenmis Patlicani Buzdolabinda Saklamak Tariflerim.jpg

Dilimlenmiş Patlıcanı Buzdolabında Saklamak – Tariflerim

Merhaba arkadaşlar, Yaz aylarında kurumaya yetecek kadar patlıcanınız varsa ne yapacağınızı merak ediyorsanız, işte patlıcanları dondurmanın yolları. Patlıcanı soyalım. Ardından bir kağıt havluyla silerek başlayın. Tavaya sıvı yağı ve zeytinyağını ekleyin. Yağ ısınmadan tuzu ekleyin. Patlıcanların üzerine bıçakla delikler açalım. Daha sonra patlıcanları kızgın yağda yan yana koyuyorum. Kapağını kapatmakta fayda var, çok serpiyor. O …

Devamını oku

Yarim Kg Kiymadan 80 Rulo Kofte Ceviz Boyutunda Icin Oneriler.jpg

Yarım Kg Kıyma’dan 80 Rulo Köfte (Ceviz Boyutunda) İçin Öneriler

Tüm ekipman iyi bir şekilde kredime alınmıştır. Sonra güzelce ovuyorlar. 10 dakika kaşıdım ✔️ Sonunda parçaları alıp elimle yuvarladım. Arada bir elimi ıslatıyorum. Dilerseniz daha sonra soğutabilir, dilerseniz hemen pişirebilirsiniz 😉 Dondurucuya koyduğunuzda önce kredi kartıma koyup dondurun, ardından bir poşete koyup dondurucuya koyun. İsterseniz bir saklama kabına köftelerin dizlerinin üzerine bir dondurucu poşeti koyun …

Devamını oku

Super Saglikli Kurabiyeler Benim Tatli Ikramlarim.jpg

Süper Sağlıklı Kurabiyeler – Benim Tatlı İkramlarım

Margarini, yumurtayı ve pudra şekerini orta sıcaklıkta uygun bir kaba alıp karıştıralım. Kalan karışımı üstüne dökün ve iyice çırpın. Fıstık parçalarını alıp elimize saralım ve çamur bitene kadar aynı işlemi yapalım. Soda şişesinin ağzını kakaoya batırıp hamurun üzerine bastırarak şekil verelim. Bu yöntem mantar şeklini alacaktır. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralarında boşluk kalacak şekilde …

Devamını oku

Portakalli Cikolatali Kek En Sevdigim Yemek.jpg

Portakallı Çikolatalı Kek – En Sevdiğim Yemek

Portakallı Çikolatalı Kek tarifi için önce portakalı parçalara ayırın ve rondodan geçirin, şeker ve yağı ekleyin ve iyice karışana kadar rondodan geçirin. Yumurtayı bir kaseye alın ve iyice çırpın, portakallı karışımı ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. Unu azar azar ekleyin. Kuru malzemeleri ekleyip eleyin. Son çikolatayı ekleyin ve karıştırın. Yağlanmış fırın tepsisine …

Devamını oku

Yagsiz Yumusak Kizartma.jpg

Yağsız Yumuşak Kızartma

Yumuşak hamurları yağsız kızartmak için, Ayrıca malzemelerin boyutunu da azaltabilirsiniz. Maya, ılık süt ve şekeri bir karıştırma kabına alın ve maya eriyene kadar karıştırın. Yoğurt yağını dökelim ve karıştırmaya devam edelim. Unun ve tuzun yarısını dökerek ve yoğurarak başlayalım. Unun kalanını kontrollü bir şekilde ekleyip kulak gibi yumuşak bir hamur olana kadar yoğuralım. Üzerini streç …

Devamını oku