Nefis Cinekop Tava Benim Nefis Tavam.jpg

Nefis Cinekop Tava – Benim Nefis Tavam

Yağlı kağıt üzerine de yaptım, ısınıyor gibi oldu. Balık tenceresinde kızartılır ve çok faydalıdır. Hiç bu kadar kolay olmamıştı 👌 Tavanız yoksa farketmez, normal tava da iyidir. Nefis Cinekop Tava tarifi için önce mısır ununu bir kaba alıp un, karabiber, tuz ekleyip karıştırıyoruz. Mısır unu ile yıkanmış balık alıyoruz. (Balık ne kadar sulu olursa un …

Devamını oku

Firinlanmis Patatesli Kofte En Sevdigim Yemek.jpg

Fırınlanmış Patatesli Köfte – En Sevdiğim Yemek

Fırında Patates Köfte tarifi için önce patatesleri haşlayın ve ezin. Yağı tavaya koyun. Biraz ısındıktan sonra yemek için soğanlarımızı doğrayın, hızlıca ekleyin. Ardından salça, tuz, karabiber ve karabiberi ekleyip iki dakika kavurun. Üzerine patates püresini ekleyin ve 5 dakika kızartın, ardından ısıyı kapatın. Eğer ıslanıyorsanız 1,5 su bardağı iyi bulguru 1 su bardağı ılık suda …

Devamını oku

Urfadan Icli Kofte Tarifi En Sevdigim Yemek.jpg

Urfa’dan İçli Köfte Tarifi – En Sevdiğim Yemek

Evet arkadaşlar yine nefis bir tarifle karşınızdayım lütfen eski ekmeklerinize bir bakın. İlk önce ekmeğimizi suya koyup yumuşatıyoruz tenceremize sıvı yağı döküp etlerimizi ekleyip koyuyoruz. Yanarken soğanı rondoya geçirip kavurma etimize ekliyoruz. Kavrulmuş susamları ekleyip karıştırın. Domates salçamızı koyup bir süre pişiriyoruz. Son olarak 1 yemek kaşığı tuzu ekleyip karıştırıyoruz ve ocağı kapatıyoruz. Haydi çarmıhımıza …

Devamını oku

Kori Tarifi Ile Super Citir Kanatlar.jpg

Köri Tarifi ile Süper Çıtır Kanatlar

En çıtır kanat tarifi, en köri kanat nasıl yapılır? Tüm sos malzemelerini çok geniş bir kaba alın ve çırpın. Sosun kanatlarını da ekleyip karıştıralım ve mümkünse 1 gece en az üç saat buzdolabında üzerini kapatıp marine edelim. Sulamayı bitirdikten sonra mısır cipsi paketinin ucundan biraz kesip havasını bırakalım. Havadar cipsleri camla ezelim (onları rondoya da …

Devamını oku

Kis Gunesi Tatlisi Benim Tatlilarim.jpg

Kış Güneşi Tatlısı – Benim Tatlılarım

En güzel tatlıyı balkabağı ve sütle yapıyoruz. Kabakları yıkayıp tencereye koyuyoruz, şeker ekliyoruz ve bir gece bekletiyoruz. Ertesi gün kabakları yumuşayana kadar pişirip soğumaya bırakıyoruz. Soğuk tuzun altında su kalmışsa el blenderi ile püre haline gelene kadar öğütmeye devam ediyoruz. Margarini bir tencerede eritin, 1 su bardağı un ekleyin ve kavurun. Süt, şeker, vanilyayı ekleyip …

Devamını oku

Yesil Domates Tarifi Tariflerim.jpg

Yeşil Domates Tarifi – Tariflerim

Yeşil Domatesli Yemek tarifi için önce soğan ve sarımsağı alıp küçük küçük doğrayın. Domatesleri istediğiniz şekil ve büyüklükte keselim ve hazırlayalım. Uygun bir tavada yağı kızdıralım, içine soğan ve sarımsağı alıp kızartalım. Salçayı ekleyip aroması çıkana kadar pişirelim ve domates ve bulguru ilave edelim. İyice karıştırın ve baharatları, tuzu ve sıcak suyu ekleyin. İçindekiler yumuşayana …

Devamını oku

Karisik Pancar Salatasi En Sevdigim Yemek.jpg

Karışık Pancar Salatası – En Sevdiğim Yemek

Çok lezzetli ve sağlıklı bir salata ile geldim. Size yemeklerinizi ve misafir sofralarınızı hazırlamanın en iyi yolunu vereceğim. Karışık Pancar Salatası tarifi için önce kereviz havucunu ve son pancarı alalım. Karıştırma kabına alın, rendelenmiş sarımsak, doğranmış sebzeler ve zeytinyağı, limon ve nar tuzunu ekleyip karıştırın. servise hazırlayalım Nefis sağlıklı pancar salatamız hazır! afiyet olsun Diğer …

Devamını oku

Tatli Ayva Receli Tatlilarim.jpg

Tatlı Ayva Reçeli – Tatlılarım

Bu harika Ayva Reçeli tarifini almak için ayvalarla başlıyoruz. Peeling yapmadan yapmak isterseniz mümkündür. Ayva kabukları diğer meyve kabukları gibi meyveden ayrılmaz. Ayvaları elma dilimleri gibi biraz kaba serperdim. Daha az kesebilirsin. Doğranmış ayvaları limonlu suya koyabilirsiniz. Kesme işlemi bitince ayvaları bir tencereye alın, çekirdeklerini ve şekerini, tarçını ve limon kabuğu rendesini koyun. Suyu döktükten …

Devamını oku

Kalin Pamuklu Ekmek En Sevdigim Yemek.jpg

Kalın Pamuklu Ekmek – En Sevdiğim Yemek

Pamuklu Börek tarifi için öncelikle ılık süt, şeker ve mayayı bir karıştırma kabına alıp karıştıralım. Biraz daha ekleyelim. Unu azar azar ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım. Örtün ve bir saat demlenmesine izin verin. Mayalanan hamurdan küçük bezeler alıp içine peynir koyalım, kapatalım ve yuvarlayalım. Bezeler küçük olsa da çok kabarıyorlar. Yağlı kağıt serili …

Devamını oku

Domatesli Sogan Corbali Bulgurlu Pilav.jpg

Domatesli Soğan Çorbalı Bulgurlu Pilav

Domates Salçalı Soğan Çorbalı Bulgur Pilavı tarifi için önce soğanları soyun ve küçük küpler halinde kesin. Yağı bir tavaya alıp ısıtalım, ardından soğanı koyup kısık ateşte yumuşayana kadar kavuralım. Domates salçasını ekleyin ve koku kaybolana kadar kavurmaya devam edin. Bulguru ekleyip iki dakika karıştırın. Bezelye ekleyin ve bir veya iki kez karıştırın. Kızarmış malzemelere su …

Devamını oku