Taze Fasulye Corbasi En Sevdigim Yemek.jpg

Taze Fasulye Çorbası – En Sevdiğim Yemek

Taze fasulye çorbası yapmak için fasulyeleri güzelce yıkayıp saplarını ayıklayıp ince ince kıyıyoruz. Tencereye 6 su bardağı su ve 1 yemek kaşığı tuzu ekleyip kaynamaya bırakın. Fasulyeleri kaynar suya koyun ve yumuşayana kadar pişirin. Küçük bir tavaya 2 adet domatesi doğrayıp biraz zeytinyağı ve tuz ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz. 1 kase yoğurt ve 2 …

Devamını oku

Fit Brownie Unsuz Tatlilarim.jpg

Fit Brownie (Unsuz) – Tatlılarım

Unsuz Fit Brownie tarifi için kabuğundan ve çekirdeklerinden ayırdığınız avokado, süt ve yumurtayı blender yardımıyla çırpın. Blender yerine bir spatula veya çırpma teli alın. Kakao ve eritilmiş çikolatayı kaseye ekleyin (çikolatayı mikrodalgada iki dakikada eritebilirsiniz). Yavaşça ters çevirerek karıştırın. Soda ve vanilya tozu ekleyin, karıştırın. Son olarak dövülmüş cevizleri ekleyin (tozu tamamen değil, acı çekirdekleri …

Devamını oku

Super Kolay Ispanakli Turta.jpg

Süper Kolay Ispanaklı Turta

Ispanaklı kıymalı börek için basit ve etkili bir tarif bulmak için önce ıspanağı güzelce yıkayıp suyunu süzüyoruz. Soğanı yemeklik doğrayın ve iki yemek kaşığı sıvı yağda yumuşayıncaya kadar kavurun. İçinden kıymayı alıp suyunu bırakıyoruz ve yağlanana kadar kavuruyoruz. 1 yemek kaşığı karabiber ekleyin, karıştırın, soğumaya bırakın. Ispanağı dehidratörde güzelce kurutuyoruz, saplarını kesiyoruz ve kalan yaprakları …

Devamını oku

Tarcinli Elma Dilimleri En Sevdigim Yemek.jpg

Tarçınlı Elma Dilimleri – En Sevdiğim Yemek

Tarçınlı Elma Dilimleri tarifi için elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla bölümlere ayırın ve parşömen kağıdıyla kaplayın. 4-5 dakika önce makinenin yüksek devrinde sonra düşük devirde pişirin. Not: Her makinenin pişirme süresi farklıdır, arada kontrol ediniz. Yumuşaksa pişmiş demektir. Üzerine tarçın serpip sıcak servis yapın. 9 ay ve üzeri yaş için …

Devamını oku

Firinda Hamsi Tarifi En Sevdigim Yemekler.jpg

Fırında Hamsi Tarifi – En Sevdiğim Yemekler

Buğulama Hamsi tarifi için önce balığı seçiyoruz. Hamsi başını alın, yere bırakın, parmağınızı sonuna kadar bastırın, ortasından kemiği alın ve yıkayın. Balıkları tuz, salça, yağ, karabiber, limonla karıştırın. Patatesleri ve soğanları halka halka doğrayın. Soğanları ve ardından patatesleri tepsinin altına yerleştirin. Balıkları bunun için hazırlayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Altın kahverengi …

Devamını oku

Mercimek Yemegi Duduklu Tencerede.jpg

Mercimek Yemeği (Düdüklü Tencerede)

Lezzetli olduğu ve düdüklü tencerede çabuk piştiği için sürekli yapıyorum bunu size de tavsiye ederim 👍👌😋 Düdüklü Tencerede Et ve Mercimek Tarifi için önce mercimekleri yıkayalım ve 15-20 dakika sıcak suda bekletelim. Yemek için soğanı doğrayın. Bir tavaya sıvı yağı alıp soğanları ekleyip hafif yumuşayıncaya kadar kavurun. Etleri koyup kuruyana kadar koyalım, salçayı koyalım, birkaç …

Devamını oku

Kozlenmis Patlican Tarifi Bergama Yoresinden.jpg

Közlenmiş Patlıcan Tarifi (Bergama Yöresinden)

Patlıcanlı omlet tarifini almak için önce patlıcanı yıkayıp kurutuyoruz, farklı boylardan siliyoruz, 3-4 geniş yerden çizikler atıyoruz, bir kaseye tuz ve 2 küp şeker ekleyip karıştırıyoruz. Patlıcanı bu suda bekletiyoruz. Karabiber ve kapya kırmızı biberi doğrayıp zeytinyağı ile birlikte tavaya alıyoruz. Biberin üzerine bütün sarımsağı ekleyin Domatesleri küçük küpler halinde kesin ve biberlerin üzerine dökün. …

Devamını oku

Firin Torbasinda Tavuk Pirzola Patates.jpg

Fırın Torbasında Tavuk Pirzola Patates

Fırın Torbasında Tavuk Köfte Patates Tarifi için önce sos hazırlanır. Yoğurt, yağ, domates ve baharatlar geniş bir kapta karıştırılır. Büyük küpler halinde doğranmış patatesler ve tavuk pirzolalar eklenip karıştırılır. Son olarak soğan ve sarımsaklar ilave edilerek fırın poşetine doldurulur. Orada 4-5 delik açılır. 190-200 C’ye ısıtılmış fırına verilir. Yaklaşık 25-30 dakika lokum gibi pişen tavuk …

Devamını oku

Burcak Buskiwi Joleli Tatli En Sevdigim Yemek.jpg

Burçak Buskiwi Jöleli Tatlı – En Sevdiğim Yemek

Jöle tuzu ve Burçak bisküvisi yapmak için önce bu tuzun tabanını hazırlıyoruz. Burçak bisküviyi mutfak robotunda ince bir toz haline gelene kadar öğütün. Margarini eritip toz haline gelen bisküviye ekleyip karıştırıyoruz. Bisküviyi dikdörtgen borcam tepsiye elimizle bastırarak yayıyoruz. Camın arkasıyla sıkıca bastırın. bir kenara koyduk Tencereye 4 su bardağı süt, 4 yemek kaşığı un, 3 …

Devamını oku

Zeytinyagli Enginar Kasesi Nasil Yapilir.jpg

Zeytinyağlı Enginar Kasesi Nasıl Yapılır?

Enginar çabuk bozulduğu için toplanmaya hazır olana kadar toz limon suyunda saklanır. Her şeyi bulduğumuzda düzenliyoruz ve merkezden kaldırıyoruz. Ortadaki kürk kısmını çıkarmayı unutmayın. Bol su ve limon tozu ile ıslatın. Bu sırada havuçları parmak şeklinde kesiyoruz. Patates dilimleri yapıyoruz. Soğanı meydanın içine doğruyoruz. Düz bir tavaya zeytinyağını koyuyoruz. Enginarları sudan çıkarıp iri parçalar halinde …

Devamını oku