Yan Tarif
Eti uygun bir kaba alıp içine baharatları, tuzu ve yağı koyup karıştıralım, üzerini örtüp vaktiniz varsa buzdolabına kaldıralım. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Tarifler.Net
Ezmeli Baharatlı Mercimek Çorbası – En Sevdiğim Yemek
Herkese mutlu günler. Sana lezzetli bir mercimek çorbası vereceğim. İlk olarak mercimekleri yıkayarak başlıyoruz. Bir tencereye sıvı yağı koyup hafif doğranmış soğanları koyuyoruz. Sarımsak salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Mercimekleri ekleyin, baharatları, tuzu, bulyonu ve sıcak suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte pişirin. Sıcak suda pişen çorbayı üzerine geçirip servis edebilirsiniz. Afiyet …
Kavrulmuş Kabak – En Sevdiğim Yemek
Kavrulmuş Kabak Tarifi, Kabakları yıkayıp ortadan ikiye kesip reklam şeklinde kesip bir tavaya sıvı yağ koyup kabakları çok fazla kırılmaması için kızartıyoruz. Tuz döküyoruz, hızla ilerliyoruz ve ateşi kapatıyoruz. Karabiber ve karabiberi (ısı isterseniz tozunu) ekleyip karıştırıyoruz ve son olarak üzerine çörek otu serpip servis ediyoruz. Dilerseniz yemek yerken sarımsaklı yoğurt da ekleyebilirsiniz. Et yemeklerine …
Kabarık Börek ve Yoğurt – En Sevdiğim Yemek
Yoğurtlu börek yapmak için tereyağını eritiyoruz. Yüzeye bir yufka koyuyoruz, 3 kaşık yoğurt ve eritilmiş tereyağının üçte birini alıyoruz. Yoğurt yağını bir fırça yardımıyla hamurun her yerine sürüyoruz. 2. ve 3. yufka için de aynı yöntemi kullanıyoruz. Hamuru 16 eşit üçgen parçaya bölüyoruz (önce 4, sonra her parça tekrar 4 e). Böldüğümüz üçgen yufkanın üzerine …
Elma İrmik Püresi – En Sevdiğim Yemek
Elmalı İrmik Püresi tarifi için, Derin bir tavaya elmayı soyup doğrayalım, üzerine bir yemek kaşığı irmik ekleyip üzerini örtecek kadar su dökelim. Elmalar yumuşayıncaya kadar pişince ocağa alın ve cici bebe bisküvileri ekleyin, cici bebe bisküvilerin içinde yumuşadıktan sonra blenderdan geçirin. Küçük yiyecek kavanozlarını yerleştirin. Buzdolabında saklayıp dilediğiniz zaman çıkarıp bebeğinize yedirebilirsiniz. Elma İrmik Püresi …
Pişmiş Deniz Ürünleri – En Sevdiğim Yemekler
Çipura Tarifi için, Balıkları yıkayıp üstüne bir kabuk yapıyoruz. Burada sarımsağı ortadan ikiye kesip ıslatıyoruz. Baharatları zeytinyağı ile karıştırın ve balığın içini ve dışını iyice ovun. Limonu kesin ve balığın içinde hazırlayın. Patatesleri ve havuçları doğrayıp kırmızı biber, kekik ve tuzla biraz tatlandırıp balığın yanına hazırlıyoruz. Arpacıkları da 10-15 dakika koyuyoruz. Soğuduktan sonra 190°C fırında …
Fasulye ve Et – En Sevdiğim Yemek
Etli Kuru Fasulye Unu tarifi için etimizi küp küp kesiyoruz. Daha sonra küp şeklinde doğradığımız soğanları sıvı yağa atıyoruz. Üzerine etimizi koyup biraz koyuyoruz. Salça ve baharatları koyuyoruz, haşladığımız fasulyeleri ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra üzerini geçecek kadar su döküp tuzunu ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Zerdeçallı Meze Tarifi (Tahinli Marul Salatası – Adana)
Teretur Meze Tarifi, Teretur Meze Nasıl Yapılır? Adana yöresinde meze olarak sunulan teretur yapmaktayız. Göbek marulunu ortadan ikiye kesip, yıkayıp suyunu süzüyoruz. Tahtaya iyi serpin Göbek doğranmış marulu bir kaseye alıyoruz. Ezilmiş sarımsak, 1/2 limon suyu, tuz, 2 yemek kaşığı kuru nane, 1 yemek kaşığı zeytini koyuyoruz. Karıştırılmış yoğurdu ekleyip karıştırın, servis tabağına alın. Bitkisel …
Çarşamba Büküm Tarifi! Şeker severlerin vazgeçilmezi olacak.
Çar Büküm Dersler: Yağı ölçmek için 1 su bardağı su 1 kase yoğurt 1 su bardağı su 3 yumurta 1 çay kaşığı kabartma tozu 1/2 kilo nişasta 1 kg öğütülmüş fındık 1/2 kutu ghee 1 kilo buğday unu 1/2 kilo toz şeker yapılışı: Unun üzerine su, süt, yağ, yumurta ve 1 tatlı kaşığı karbonatı ekleyip …
Sebzeli Fırında Tavuk – En Sevdiğim Yemekler
Düdüklü tencerede yarım saatte pişen pirinç ve bezelyeyi de eklerseniz nefis bir menü olur. Tavuk suyu, sağlığı geliştirici mineraller, bağışıklık güçlendirici bileşikler ve kemik sağlığı için gerekli tüm vitaminleri içerir. İçlerindeki sebzeler güçlendirilerek sağlıklı ve lezzetli çorbalar ve yemekler yapılır. Bageti düdüklü tencerede kaynatırsanız zamandan tasarruf etmenizin yanı sıra daha iyi pişecek ve kemiğin lezzeti …