Vegan Kek Yumurta Yok Sut Yok.jpg

Vegan Kek (Yumurta Yok Süt Yok)

Et yemeyenler için VEGAN KEK Veganlık ilk olarak 1944 yılında İngiltere’de ortaya çıkmış ve tüm dünyaya yayılmıştır. Özellikle günümüzde çok popüler ve yaygın bir besindir. Vegan beslenmek için birçok sebep olsa da asıl sebep tüm hayvanlara saygı duymaktır. Vejetaryen beslenmede et, süt, yumurta ve bal gibi tüm hayvansal besinler tüketilmez. Vejetaryen gıdaların inek sütü yerine …

Devamını oku

Karma Eski Ekmegi Deniyoruz Tatlilarim.jpg

Karma (Eski Ekmeği Deniyoruz) – Tatlılarım

Eski ekmeği alın ve kızgın yağa koyun. Daha sonra üzerine bir bardak su koyun. Kırmızı biber baharat tozunu ekleyin ve karıştırın. Düzgünce döküldüğünde durduralım. Servis tabağına alıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ilave edelim. Afiyet olsun… Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Canlandirici Seftali Kompostosu Tarifi Tatlilarim.jpg

Canlandırıcı Şeftali Kompostosu Tarifi – Tatlılarım

Şeftalileri soyun ve kesin. Su, şeker, tarçın ve şeftalileri bir tencereye koyun. Orta ateşte kaynayana kadar ara ara karıştırarak pişirelim. Ardından ters çevirerek kabuklarını ve tarçınını çıkarın. İçine doğranmış şeftalileri dökelim ve kısık ateşte sadece bir dakika kaynatalım ve ocağı kapatalım. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına koyun o kadar. Şeftali kompostosu soğukken yemeklerinizin yanında servis edebilirsiniz. …

Devamını oku

Muffin Kalibinda Patatesli Kek Tatlilarim.jpg

Muffin Kalıbında Patatesli Kek – Tatlılarım

Derin bir kaba yumurta, yoğurt, yağ ve tuzu koyun ve karıştırın. Un (kek hamurundan daha kalın olmalı, un ekleyerek düz ekleyin lütfen) Kabartma tozu ve kabartma tozu eklenir ve iyice karıştırılır. Patatesler soyulur ve küçük küpler halinde kesilir. Soğanlar ince doğranmış. Domates ve biberler küçük küçük doğranır. Maydanoz ve dereotu serpin. Doğranmış malzemeleri hamura ekleyin. …

Devamını oku

Kuzu Lokum Yastik Tarifi Tariflerim.jpg

Kuzu Lokum Yastık Tarifi – Tariflerim

Büzülme, kuzuda sadece iki parça olan, iki parmak kalınlığında, 15-20 cm uzunluğunda, omurgaya simetrik, kassız bir kısımdır. Kuzu havyarı da denir. Nadir oldukları için pahalıdırlar. Çok çabuk pişiriyor. Sos içinde bir süre bekletilirse lezzetini arttırır. Uzun eti iki parmak genişliğinde kesiyoruz. Sosunu yaparken pul biber, karabiber, toz biber, isot, kekik, tuz ve zeytinyağı ile karıştırıp …

Devamını oku

Karnabahar Kofte En Sevdigim Yemek.jpg

Karnabahar Köfte – En Sevdiğim Yemek

Karnabahar Sini Köfte için kıymayı (ben tavuk budu kullandım) bir tencereye alıp hızlıca kısık ateşte pişirelim. Öte yandan, okumak ve yazmak, okumak ve yazmak, okumak ve yazmak zorundayız. Sularını bırakan kıymaya doğranmış soğanları ekleyip birlikte pişirelim. Su içen çamura salça ve baharatları ekleyip karıştırıp ezelim ve hızlıca devam edelim. Pişmiş çamura tuz ekleyin ve iki …

Devamını oku

Tahin Soslu Ispanakli Borek En Sevdigim Yemekler.jpg

Tahin Soslu Ispanaklı Börek – En Sevdiğim Yemekler

Ispanak ve tahin sosu yapmak için önce ıspanağı güzelce yıkayıp güzelce doğrayıp süzgeçten geçirip suyunu süzüyoruz. Soğanı ince doğrayın Beyaz peyniri kırıyoruz Yağ, tahin ve unu kaseye ekleyin ve iyice karıştırın. Ispanağı bir kaseye alıp üzerine doğranmış soğanı ve tuzu ekleyip elimizle eziyoruz. Ispanağı elimizle yırttığımızda sulanıyor ve ince ve ezilmiş olarak çıkıyor. Ispanağı güzelce …

Devamını oku

Evde Yogurt Yapimi Tariflerim.jpg

Evde Yoğurt Yapımı – Tariflerim

Çocuğum olduğu için evde yemesi için ona verdiğim yoğurdu yapmayı seviyorum 🌸 Bildiğim gibi evde yoğurt yaparken tuz/şeker eklenebilir ama bunu vermiyorum. oğlum üzerinde Evde Yoğurt Yapımı: Sütü geniş bir tencereye alıp kaynatın. Çalıştırdıktan birkaç dakika sonra ısıyı kapatın. Sütü soğumaya bırakın. Küçük parmağınızın yanmaması için ısınması gerekiyor. Yoğurdu ayrı bir kaba alıp çırpın. Yoğurtlu …

Devamını oku

Balik Ekmegi Tarifi En Sevdigim Yemekler.jpg

Balık Ekmeği Tarifi – En Sevdiğim Yemekler

Evde balık ekmeği yapmak çok kolay, dışarıda yediklerinizden çok daha lezzetli ve çok daha ucuz. Yarım kilo hamsi balığından dört balık köftesi çıkıyor. Dilediğiniz balıkla yapabilirsiniz. İlk olarak mor lahanayı ince ince doğrayın, yarım su bardağı sirke ve bir çay kaşığı tuz ekleyin ve iyice ovalayın. Buzdolabına koyduk. Temizlenmiş olarak satın aldığınız hamsi balığının kılçıklarını …

Devamını oku