Kilis Zeytin Ağacı – Yazarlardan Haberler
Aşılar, geliştirilen M.Ö. 4000’li yıllarda geliştirilen zeytinyağı, ilk kez Tunç Çağı’nda kullanılmış; Bunu arkeolojik kalıntılarda kazılan döneme ait taşların ve zeytinyağı depolarının ezilip preslenmesinden öğreniyoruz (Ünsal, 2003, s.15). Zeytin ağaçları, rüzgarla değişen mavi, pembe ve yeşil tonları, ölümsüz gövdeleri ve bir sağlık mucizesi olan meyveleri ile yüzlerce yıldır bizimle. Mucize diyorum çünkü “doğanın anne sütü” …