Tarifler.Net

Evde börek yaparken herkes böreğinin lezzetli olmasını ister. Ancak yapılan bazı hatalar böreğin lezzetini kaçırmaktadır. Vereceğimiz bu bilgilerle sizlerde harika börekler yapabileceksiniz. Börek yaparken bilmeniz gereken bazı kurallar… İç malzemesi: Böreğin iç malzemesini mutlaka taze ürünlerden oluşturun. İç malzemeler ne sıcak olsun ne soğuk. Çok sıcak olan malzemeler yufkanın parçalanmasına neden olurken çok soğuk olan …

Devamını oku

Türk mutfağında zeytinyağıyla çok sayıda yemek yapılıyor. Salatalara da eklenen zeytinyağı gerçekten de mutfağımızın vazgeçilmez besinlerinden. Canan Karatay, zeytinyağı hakkında dikkat çeken bir açıklamada bulundu. Zeytinyağının faydalarını saymakla bitmediğini herkes biliyor. Ancak Canan Karatay’a göre zeytinyağının faydaları pekte bilinmiyor. Örneğin Karatay’a göre zeytinyağı aslında anne sütü kadar değerli bir meyve suyu. Evet zeytinyağı için Canan …

Devamını oku